living in love and harmony..

Trerätters middag

Vi bestämde tidigare i veckan att vi idag ska äta en trerätters middag med mat vi aldrig gjort förut.. Spännande att se hur det hela går ihop…

Stefanie står för förrätten, det blir laxröra på rostat bröd.

Jag står för varmrätten, och jag har slagit till med vildsvinsstek, den står nu i ugnen och ser god ut, honungs och citron penslad som den är. Till det blir det gul-kantarellsås och klyftpotatis.

Fredrik står för förrätten, han har gjort en ”blandadebär-paj” och till den blir det vaniljsås.

Det blir dock en vansinnigt sen middag då jag klantade mig och köpte en fryst stek..  Det tog en stund innan den tinade, tack och lov att någon uppfann micron.

Det ska bli kul iaf och se hur allt smakar, och så att allt smakar ihop som det ska. Lax och vildsvin vet jag inte hur det går ihop..

Lanjelin har inte bidragit med någon matlagning, gissa vad som blir hennes uppgift  😉

 

 10,774 total views,  1 views today

Facebook Comments

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Arkivet
Senaste inläggen
I menyn högst upp hittar du en länk till alla Kategorier. Inläggen där är sorterade i kronologisk ordning.